Come sandía para prevenir la fatiga y el cáncer


La sandía es una de las frutas más ricas y de las que más nos ayuda a mantenernos hidratados porque está compuesta 90% por agua y por sus propiedades “favorce el cuidado de la piel y el cabello”, asegura Fernanda Alvarado, experta en nutrición.

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La sandía nos aporta muchos nutrientes indispensables para el correcto funcionamiento del cuerpo -como pro vitamina A, B y C, y potasio, entre otros-. También es baja en calorías y no aporta grasa al cuerpo. Está compuesta de licopeno -elemento que le da la pigmentación rojiza-.

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Si después de someter tu cuerpo a una serie de ejercicios te encuentras fatigado, la sandía es la mejor opción para recuperar energía. Gracias a sus altos niveles de L-citrulina, que es un aminoácido que incrementa los niveles de L-arginina en la sangre. Gracias a ello, el rendimiento es mayor durante el ejercicio y favorece rápidamente a la recuperación muscular. 
 

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El jugo de esta fruta tiene efectos antienvejecimiento, reduce el dolor muscular y problemas cardíacos

¡El jugo de sandía tiene grandes beneficios!¡El jugo de sandía tiene grandes beneficios!

Según estudios, el licopeno ayuda contra los problemas cardiovasculares, de acuerdo con Penélope Perkins-Veazie, profesora de la Universidad Estatal de Carolina del Norte en Raleigh. Añade también que la sandía sin semillas tiene mayores niveles del mismo. 

Además del licopeno tiene cucurbitacina, compuesto químico que ayuda a prevenir el cáncer. Según el International Journal of Health Sciences es capaz de inhibir la proliferación de las células cancerígenas. 
 

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Los nutriólogos recomiendan consumir 2 tazas y media de fruta al día, como de granada

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Otros de los beneficios de la sandía es que ayuda a la disfunción eréctil y funciona como laxante natural. 

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Si bien estos alimentos no son la cura, sí son de gran ayuda para prevenir y para consumir durante y después de la enfermedad. ¿Qué esperas para incluirlos en tu dieta?

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Fernanda Alvarado es especialista en nutrición y educadora en diabetes, escribe la sección “Zona Saludable” en el suplemento impreso de Menú de El Universal. Cuenta con estudios de educación continua en nutrición y formación como promotora de salud por parte de la Universidad Iberoamericana. Candidata a maestría en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria.
Blog: http://www.biencomer.com.mx/
YouTube: https://www.youtube.com/c/BienComer
 




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